秋田で飲食店を開業したいと思ったとき、最初にぶつかる大きな壁が
**「店舗物件がなかなか見つからない」**という問題です。
東京や大阪と違い、秋田では物件の入れ替わりが少なく、ネットにも情報が出にくいため、
探し方のコツを知らないと“良い物件に出会えない”まま時間だけが過ぎる…ということがよくあります。
この記事では、秋田で飲食店を開業する方に向けて、
地元ならではの物件探しのポイントと、
実際にどこへ相談すればよいのかまで、徹底解説します。
1．秋田の飲食物件は「ネットだけ」では見つからない理由
秋田では、飲食店向けの店舗物件が出ると、
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地元仲介業者の内部で決まる
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紹介で決まる
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退去予定が早い段階から“水面下で予約”される
など、公開されないまま埋まってしまうケースが多いです。
そのため、SUUMOやホームズに出ている物件＝選択肢の全てではないという点を理解しておく必要があります。
2．まず押さえたい「立地選び」の3つの視点
飲食店は立地で売上が大きく変わります。秋田では、次の3ポイントが特に重要です。
① 人の流れ（動線）
秋田市で飲食店が集まるエリアは主に下記の通り：
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秋田駅西口エリア（居酒屋・カフェ）
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大町・川反（飲み屋街）
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保戸野・泉（隠れ家系・ランチ）
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外旭川・仁井田（住宅地型）
業態によって最適なエリアが変わります。
② 駐車場があるか
秋田では車移動が基本。
ランチ・郊外カフェ・ラーメン店は駐車場が必須です。
駐車場がないだけで大きな機会損失になり得ます。
③ 近隣競合とのバランス
「同業が多い＝悪い」ではありません。
むしろ人気店が多い通りは集客力があります。
3．良い飲食店舗を見つけるための“探し方の順番”
秋田で飲食物件を探すなら、次の順番が一番効率的です。
① 地元の不動産会社に直接相談する（最重要）
飲食店物件は、地元密着の不動産会社が最も情報を持っています。
特に飲食専門の担当者がいる会社は、
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退去予定情報
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居抜き店舗の非公開情報
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オーナーとの交渉
などを先回りして教えてくれます。
② 居抜き物件サイトも併用する
内装・厨房設備が残っている「居抜き物件」は、
初期費用を抑えたい飲食店に最適です。
居抜き情報は流通が少ないので、チャンスがあれば早めの動きが必要です。
③ 商圏調査（周辺人口・交通量）を確認する
飲食店は「出店場所の人口×目的」に大きく左右されます。
【例】
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ラーメン → 車通りの多い幹線道路
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カフェ → 高校・病院・大学付近
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居酒屋 → 駅近 or 川反エリア
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テイクアウト → 住宅地の通勤ルート
物件が良さそうでも、ターゲットが少ない場所は要注意です。
4．居抜き物件を選ぶときの注意点
秋田では居抜きのチャンスは限られています。
しかし、チェックを怠ると後から高額修理が発生することも。
見るべきポイントは次の通り：
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排水設備は十分か
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厨房の容量（電気・ガス）は足りるか
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ダクト・グリストラップの状態
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近隣クレームの有無
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造作譲渡の価格が適正か
内装費の見積もりを複数取るのがおすすめです。
5．不動産契約前に知っておきたい費用
飲食店物件は、一般のアパートと比べて費用が高めです。
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敷金：3〜6ヶ月
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礼金：1〜2ヶ月
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仲介手数料：1ヶ月
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前家賃：1ヶ月
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火災保険
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保証会社費用
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内装工事費（200万円〜1000万円）
初期費用は業態によって大きく変わるため、
物件選び＝開業費の大部分を決める作業です。
6．秋田で飲食店開業なら“相談先”が大事
飲食店の開業は、不動産だけではありません。
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許認可申請（飲食店営業許可）
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融資（日本政策金融公庫）
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開業資金の計画
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内装・設備選び
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人材採用
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物件契約のリスク確認
1人で進めるのはリスクが大きいため、
専門家に早めに相談することが成功への近道です。
7．行政書士「相続と起業の相談窓口」もサポートします
秋田で飲食店を開業したい方へ、次のサポートを行っています：
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物件選びで注意すべきポイントのアドバイス
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飲食店営業許可の申請代行
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公庫の創業融資サポート（事業計画書作成）
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物件契約前のリスクチェック
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家賃交渉・保証金の考え方
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相続で取得した不動産の活用相談にも対応
「どの物件が良いのか判断できない」
「融資と物件選び、どっちが先？」
など、開業前の“よくある悩み”もすべてサポート可能です。
まとめ｜秋田で飲食店物件を探すなら“地元情報”が命
秋田で飲食店を成功させるには、
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地元の不動産会社とつながる
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居抜き物件をチェックする
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商圏を分析する
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契約前に専門家へ相談する
これが最も失敗しにくい流れです。
あなたの飲食店開業がスムーズに進むよう、
いつでもご相談ください。